El ácido úrico es un producto de desecho natural de la digestión de alimentos que contienen purinas. Las purinas se encuentran en niveles altos en algunos alimentos como:
- Ciertas carnes
- Sardinas
- Frijoles secos
- Cerveza
Normalmente, tu cuerpo filtra el ácido úrico a través de los riñones y la orina. Si consumes demasiada purina en tu dieta, o si tu cuerpo no puedes deshacerse de este subproducto lo suficientemente rápido, el ácido úrico puede acumularse en tu sangre.
Un nivel alto de ácido úrico se conoce como hiperuricemia. Esto puede conducir a una enfermedad llamada gota que causa dolor en las articulaciones que acumulan cristales de urato. También puede hacer que la sangre y la orina sean demasiado ácidas.
El ácido úrico puede acumularse en tu cuerpo por muchas razones. Algunos de estos son:
- Dieta
- Genética
- Obesidad o sobrepeso
- Estrés
- Ciertos trastornos de salud también pueden provocar niveles altos de ácido úrico: nefropatía, diabetes mellitus, hipotiroidismo, soriasis, entre otras.
Sigue leyendo para saber cómo puedes reducir los niveles de ácido úrico en tu cuerpo de forma natural.
Limita los alimentos ricos en purinas
Puedes limitar la fuente de ácido úrico en tu dieta. Los alimentos ricos en purinas incluyen algunos tipos de carnes, mariscos y verduras. Todos estos alimentos emiten ácido úrico cuando se digieren.
Evite o reduzca la ingesta de alimentos como:
Comida azucarada
Si bien el ácido úrico generalmente está relacionado con alimentos ricos en proteínas, estudios recientes muestran que el azúcar también puede ser una causa potencial. Los azúcares agregados a los alimentos incluyen azúcar de mesa, jarabe de maíz y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, entre otros.
Bebidas azucaradas
Las bebidas azucaradas, las gaseosas e incluso los jugos de frutas frescas se concentran con fructosa y azúcar que contiene glucosa.
La fructosa del azúcar refinada en jugo u otros alimentos se absorbe más rápido que el azúcar de los alimentos que tienen una composición natural que debe descomponerse en tu cuerpo. Reemplaza las bebidas azucaradas con agua filtrada y batidos ricos en fibra.
Bebe más agua
Beber muchos líquidos ayuda a los riñones a eliminar el ácido úrico más rápido. Lleve contigo una botella de agua en todo momento. Configura una alarma cada hora para recordarle que tome unos sorbos. ¡Y evita el alcohol!
Agregue más fibra a su dieta
Comer más fibra ayudará a tu cuerpo a eliminar el ácido úrico. La fibra también puedes ayudar a equilibrar los niveles de insulina y azúcar en sangre. También tiende a aumentar la saciedad, lo que ayuda a reducir el riesgo de comer en exceso.
Practica una buena higiene del sueño
Evitar las pantallas digitales durante dos o tres horas antes de acostarse, dormir y despertarse a horas constantes todos los días, evitar la cafeína después de la hora del almuerzo
Revisa tus medicamentos y suplementos
Algunos medicamentos como alopurinol aurax y suplementos también pueden hacer que el ácido úrico se pueda evitar en la sangre. Así que, debes acudir a tu médico para que te de un tratamiento adecuado para ti.
La dieta, el ejercicio y otros cambios saludables en el estilo de vida pueden mejorar la gota y otras enfermedades causadas por niveles altos de ácido úrico.