Puede que seas un gran amante de la pasta, pero ¿sabías que existen diferencias entre pasta y fideos? Son mínimas, pero interesantes de conocer para cualquier amante de la pasta. Sigue leyendo para conocer las …
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5 asombrosos beneficios de los aguacates
Los aguacates son un alimento digno de su culto, creemos que la vida sin ellos sería bastante aburrida. Hay muchas personas que aún desconocen las maravillosas cualidades de este fruto. Aquí hay 5 sorprendentes beneficios …
Tipos de quesadillas que hay
Las quesadillas son la comida callejera mexicana por excelencia y en la CDMX aún más. Sobrevivir solo con quesadillas es posible: podrías pedir una con flores de calabaza y queso para el desayuno y una …
Conoce todo sobre la tortilla
Una tortilla es un tipo de pan plano delgado. Está hecho de harina de trigo finamente molida y masa sin levadura a base de agua, prensada y horneada. La tortilla de trigo es una variante …
5 platillos únicos de México
La herencia culinaria de México es impresionante y cada una de las regiones del país se especializa en sus propios platillos, bebidas y sabores: dirígete a Oaxaca por sus moles, Ciudad de México por todo …
Datos sobre las enchiladas
Las enchiladas son uno de los platillos mencionados en el primer libro de cocina de México en 1831. Enchilada es el participio pasado del español enchilar, “añadir chile a”, literalmente “sazonar (o decorar) con chile”. …
La historia del té chai
Tu té chai favorito, que incluye té negro de Assam y una mezcla de especias aromáticas, se ha transmitido de generación en generación, solo para aparecer en tu taza hoy en día. Probar esta bebida …
Una breve guía sobre el delicioso sushi
¿Amas el sushi? ¿Has oído hablar y posiblemente confundido: Nigiri, Temaki, Maki, etc. y quieres saber la diferencia entre ellos? ¿Alguna vez has entrado en un restaurante japonés y te has encontrado con numerosas opciones en …
¡Nunca hagas esto cuando comas ramen!
No hay nada como sumergirse en un tazón grande y humeante de ramen. Pero cuando se trata de este delicioso platillo japonés, hay una forma correcta e incorrecta de disfrutarlo. No hay excusa para el …
7 noodles asiáticos que debes conocer
El mundo de los noodles asiáticos es increíblemente vasto. Aquí, presentaremos una breve taxonomía de algunos de los más populares que se encuentran en la cocina del este de Asia. Es una pequeña muestra de …